W związku z publikacją Werner M. Bahlsen i Verena Bahlsen wydali w imieniu rodziny następujące oświadczenie:

"Publiczne dyskusje na temat historii firmy, jakie pojawiły się w 2019 r. zapoczątkowały w naszej rodzinie proces intensywnego mierzenia się z przeszłością. Nie byliśmy świadomi wielu szczegółów historii firmy i prawda jest taka, że nie wnikaliśmy w nią. Jako rodzina nie zadawaliśmy oczywistego pytania, w jaki sposób nasza firma była w stanie przetrwać II wojnę światową.  

Mając to na uwadze, w lipcu 2019 r. zleciliśmy prof. dr Manfredowi Griegerowi przeprowadzenie akademickiego badania historii firmy Bahlsen.  Powstała publikacja autorstwa prof. dr Manfreda Griegera i prof. dr Hartmuta Berghoffa jest pierwszym naukowym opracowaniem historii firmy Bahlsen w okresie od 1911 r. aż do odejścia z zarządzania firmą drugiego pokolenia Bahlsen w latach 70. Zespół autorów miał całkowicie wolną rękę w tym złożonym projekcie badawczym i swobodny dostęp do ważnych źródeł wewnętrznych, takich jak archiwum firmy.

Chcielibyśmy podziękować autorom i ich zespołowi za tę skrupulatną pracę. Efekt tych badań pomaga nam lepiej zrozumieć wydarzenia z przeszłości i wyciągnąć wnioski na przyszłość.

Wyniki badań pokazują, że w okresie nazistowskim  nasi przodkowie jak i osoby działające w firmie  korzystali  z ówczesnego systemu.   Ich główną  motywacją  wydawała się być kontynuacja prowadzenia firmy w  ramach nazistowskiego reżimu,  co miało tragiczne konsekwencje.  Wielu ludzi było krzywdzonych, zwłaszcza ponad 800 robotników przymusowych  zatrudnionych w latach 1940-1945. To niewybaczalne.

Prawda o wydarzeniach z tamtego okresu jest trudna i bolesna. Głęboko ubolewamy nad niesprawiedliwością wyrządzoną tym osobom przez Bahlsen. Żałujemy również, że nie stawiliśmy wcześniej czoła tej trudnej prawdzie. 

Nie jesteśmy w stanie zmienić naszej przeszłości, ale możemy wpłynąć na naszą przyszłość. Najważniejszym wnioskiem, jaki wyciągnęliśmy z wyników prac publicystów jest to, że mamy obowiązek przyczynić się do zapewnienia, aby nic podobnego nigdy się nie powtórzyło.

Dlatego wykorzystamy dostępne nam środki, aby zapewnić, by wyniki badań zostały szeroko upublicznione i posłużyły do promowania kultury pamięci w firmie i w naszym otoczeniu. W pełni popieramy działania zarządu w tym kierunku. 

Zdecydowanie opowiadamy się za demokratycznym i tolerancyjnym społeczeństwem oraz sprzeciwiamy się nienawiści, ksenofobii i postawom antydemokratycznym."

Zarząd i Rada Nadzorcza firmy Bahlsen również popierają publikację. Jak powiedział Stefan Ries, Przewodniczący Rady Nadzorczej: "Wyniki prac badawczych wyznaczają nam zadanie na przyszłość - Bahlsen jest i będzie aktywnie zaangażowany w szerzenie tolerancji, różnorodność i kulturę pamięci. Firma jest bardzo oddana tym wartościom, są one wpisane w naszą misję przyjętą w 2023 roku."

Takie zaangażowanie firmy Bahlsen znajduje konkretne odzwierciedlenie w różnych inicjatywach, które zostały już uruchomione lub są obecnie opracowywane. To m.in. wystawa na temat pracy przymusowej w siedzibie głównej w Hanowerze i innych lokalizacjach firmy, poświęcone historii wydarzenia wewnętrzne, tablica pamiątkowa w hanowerskim holu głównej siedziby oraz przygotowywana współpraca z sąsiadującą szkołą,   mająca na celu upamiętnienie historii pracowników przymusowych mieszkających wówczas na jej terenach.  

Firma Bahlsen podkreśla również swoje wyraźne stanowisko przeciwko wykluczeniu, wspierając prowadzoną w Niemczech inicjatywę “Różnorodność czyni nas silnymi” ("#zusammenland - Vielfalt macht uns stark") oraz prowadząc własną kampanię w tej sprawie.

Przyznana przez Japan Institute of Plant Maintenance (JIPM) nagroda to potwierdzenie, że firma Bahlsen Polska osiągnęła światowy poziom w zakresie efektywności produkcji, jakości produktów, redukcji kosztów oraz kultury ciągłego doskonalenia. 

Proces certyfikacji trwał kilka lat, a jego ostatnim etapem był dwustopniowy audyt przeprowadzony przez doświadczonych profesorów z ramienia JIPM. 

Kluczem do osiągnięcia tak wysokich wyników jest realizowany od kilku lat program ciągłego doskonalenia, nazywany w Bahlsen “B.Excellent”. Zainicjowana pilotażowo w 2017 roku w polskim oddziale inicjatywa, to długofalowy program ukierunkowany na klienta i wyniki biznesowe. Jego celem jest doskonalenie procesów i standardów, wspierane dodatkowo przez narzędzia cyfrowe, przy jednoczesnym dbaniu o rozwój pracowników. W pierwszym kroku działania doskonalące wprowadzono w obszarze produkcji a następnie rozszerzono je na kolejne działy w firmie, jak planowanie, logistyka, R&D czy inne. Kluczowe znaczenie dla powodzenia programu ma zintegrowane zarządzanie oraz współpraca międzydziałowa. Podejście to realizowane jest w formie tzw. “filarów”, czyli multidyscyplinarnych zespołów, które zajmują się doskonaleniem najważniejszych obszarów firmy poprzez identyfikację strat, ich wykorzenienie oraz wdrożenie działań prewencyjnych. Oprócz zespołowego działania, czynnikami sukcesu są szkolenia oraz inwestycje w infrastrukturę, automatyzację i cyfryzację. 

Uzyskane przez Bahlsen wyróżnienie to uznanie dla codziennej pracy wszystkich zespołów, które w ramach programu B.Excellent wspierają  firmę w dążeniu do  doskonałości operacyjnej. 

Jak mówi Piotr Pitala, Dyrektor Supply Chain CEE i Kierownik Grupowego Programu Doskonałości Operacyjnej: “Doskonałość Operacyjna to droga, a my pokonaliśmy jej pierwszy etap. Z miejsca, do którego dotarliśmy jako zespół widzimy dzisiaj więcej. Widzimy jeszcze więcej wyzwań, ale też co najważniejsze, bardzo ciekawe kierunki dalszego rozwoju!”