W skład Zarządu Grupy Bahlsen wchodzą Alexander Kühnen (Chief Executive Officer), Christopher Harmsen (Chief Financial Officer), Cornelia Kaufmann (Chief Culture Officer) i Karl Reichstein (Chief Supply Chain Officer).
Zarząd ustala strategię firmy i monitoruje jej realizację. Określa wytyczne i standardy dla całej Grupy Bahlsen i kieruje jednostkami biznesowymi w regionach:
Alexander Kühnen objął funkcję CEO w Bahlsen w styczniu 2023 roku. Jest bezpośrednio odpowiedzialny za funkcje grupowe Strategy & Impact, Innovation oraz R&D, jak również za cztery obszary komercyjne: DACH, Europa z wyłączeniem DACH, region poza Europą oraz Bisquiva & Nowe Kanały.
Alexander Kühnen studiował zarządzanie biznesem i psychologię w Niemczech i Paryżu. Przez wiele lat pracował w firmie Unilever w Niemczech i za granicą, gdzie zajmował różne stanowiska kierownicze w obszarze marketingu i sprzedaży, ostatnio jako Dyrektor Zarządzający jednostki biznesowej w Szwajcarii. W 2019 roku rozpoczął pracę w Carl Kühne w Hamburgu, najpierw jako Managing Director, a następnie jako CEO.
Cornelia Kaufmann rozpoczęła pracę w Zarządzie Bahlsen, jako Chief Culture Officer w styczniu 2022 roku. Jest odpowiedzialna za funkcje grupowe IT, Digital & Analytics, HR, Komunikacja, Dział transformacji (PMO) oraz Regulatory.
Cornelia Kaufmann jest z wykształcenia managerem hotelowym. Poza pracą na różnych stanowiskach w branży hotelarskiej i turystycznej w Niemczech, Szwecji i Szwajcarii, w formie d-learningu studiowała Administrację Biznesu i Zarządzanie Zasobami Ludzkimi na Uniwersytecie AKAD. Następnie, aż do grudnia 2021 roku zajmowała stanowiska w obszarze HR, zarządzania ludźmi oraz transformacji cyfrowej i kulturowej w IKEA w Niemczech, Danii i Szwecji.
Christopher Harmsen od grudnia 2022 roku pełni w Bahlsen funkcję Chief Financial Officer. W jego odpowiedzialności znajdują się wszystkie obszary finansowe a także zakupy.
Christopher studiował inżynierię przemysłową w Niemczech i Hongkongu. Przed rozpoczęciem pracy w Bahlsen pracował jako kontroler w Montblanc, następnie obejmował różne stanowiska w CSM Bakery Solutions, w tym zarządzanie produktem, a ostatnio pełnił funkcję Finance Director Management Accounting. Christopher dołączył do rodziny Bahlsen w 2019 roku jako Commercial Director w Bisquiva i pracował na tym stanowisku aż do momentu powołania go do Zarządu.
Karl Reichstein pełni w Bahlsen funkcję Chief Supply Chain Officer od grudnia 2022 roku. Jest odpowiedzialny za pięć zakładów w Niemczech i w Polsce, za logistykę w Langenhagen ,jak również za planowanie popytu i podaży, zarządzanie S&OP oraz rozwój Łańcucha Dostaw. Równolegle zajmuje stanowisko Head of Group Masterplanning & Engineering w Group Supply Chain.
Po ukończeniu studiów z zakresu inżynierii mechanicznej na Uniwersytecie Technicznym w Braunschweigu, w 1995 roku rozpoczął pracę w Bahlsen. Po zajmowaniu różnych stanowisk, w tym jako Plant Manager w zakładzie Barsinghausen i Supply Chain Director DACH, od stycznia 2021 roku pełni funkcję Dyrektora Supply Chain.